コアセルベーション

デジタル大辞泉

コアセルベーション【coacervation】

読み方：こあせるべーしょん

親水性コロイド溶液にアルコールなどの沈殿剤などを添加したり、温度を変化させたりしたときに、濃厚なコロイドゾルが分離する現象。この分離した小液滴をコアセルベートという。