くずかきとは？ わかりやすく解説

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新潟県田上町方言
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くずかき

方言共通語使用例または説明
くずかき葛湯葛の根から採ったもので作った葛湯は独特の香りがした、攪拌に失敗して良く解けないぶづふつの入った状態をままこになったと言う

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