かぶるくらいの水とは？ わかりやすく解説

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かぶるくらいの水

読み方：かぶるくらいのみず

食材の入った鍋などの容器に、すべての食材が水に浸かるくらいまで水を注ぐこと。
（2016年5月26日更新）

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