かこうげんりょうにゅうとは？ わかりやすく解説

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かこう‐げんりょうにゅう〔‐ゲンレウニユウ〕【加工原料乳】

読み方：かこうげんりょうにゅう

乳製品の原料となる生乳。飲料用の牛乳以外のバターや脱脂粉乳などに用いられる。


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