かくもちとは？ わかりやすく解説

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角餅

読み方：かくもち
別表記：角もち、角モチ

長方形に切リ分けた餅。のり餅や雑煮に適する。
（2011年8月25日更新）

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かくもち

方言共通語使用例または説明
かくもち四角く切った餅ここは角餅の文化圏で、ついた餅は柔らかいうちに平たく伸ばし、適当な硬さになった時点で長方形に切る

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