β‐（３，４‐ジカルボキシ‐３‐ヒドロキシブチリル）‐Ｌ‐グルタミン酸とは？ わかりやすく解説

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β-(3,4-ジカルボキシ-3-ヒドロキシブチリル)-L-グルタミン酸

分子式：C11H15NO10
その他の名称：β-(3,4-Dicarboxy-3-hydroxybutyryl)-L-glutamic acid
体系名：β-(3,4-ジカルボキシ-3-ヒドロキシブチリル)-L-グルタミン酸

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