出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/11 05:52 UTC 版)「殺菌」の記事における「間欠滅菌」の解説煮沸したあと一晩室温で放置して再び煮沸、さらにも...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/08 00:15 UTC 版)「芽胞」の記事における「滅菌法」の解説芽胞を不活化するには、上に挙げた熱による方法の他、...

間欠滅菌（かんけつめっきん）とは、食品などを滅菌するための方法の一つであり、 耐熱性の芽胞を殺すために使用される。19世紀にジョン・ティンダルによって発明されたので、英語では「Tyndallizati...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/08 00:15 UTC 版)「芽胞」の記事における「芽胞の耐久性」の解説芽胞は通常の細菌と比べて極めて高温に強く、1...

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/18 08:33 UTC 版)「枯草菌」の記事における「分布と特徴」の解説土壌中や植物体に普遍的に存在する。空気中に飛...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/11 05:52 UTC 版)「殺菌」の記事における「高温処理」の解説高温処理することによって殺菌が可能である。微生物...

枯草菌 枯草菌とその芽胞（緑）分類ドメイン:細菌 Bacteria門:フィルミクテス門Firmicutes綱:バシラス綱 Bacilli目:バシラス目 Bacillales科:バシラス科 Bacill...