松阪牛協議会（まつさかぎゅうきょうぎかい）は、松阪牛の生産農家と関連する地方自治体、研究機関等により構成される任意団体。松阪牛の食品としての安全･安心を提供する「松阪牛個体識別管理システム」の事業主体...

「松阪牛」の正しい読み方「松阪牛」は固有名詞で「まつさかうし」もしくは「まつさかぎゅう」と読む。「まつざかうし」「まつざかぎゅう」などは誤った読み方である。「松阪牛」の意味解説「松阪牛」は各地から買い...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/10 18:59 UTC 版)「松阪牛」の記事における「松阪牛の読み方」の解説正式な読みは「まつさかうし」とされるが、...

「松坂牛」の正しい読み方「松阪牛」の読み方は、肉牛・牛肉のブランド名としては「まつさかうし」もしくは「まつさかぎゅう」と読むのが正しい。どちらかといえば「まつさかうし」の方が一般的だが、「まつさかぎゅ...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/01 22:32 UTC 版)「松阪牛肉まん本舗」の記事における「松阪鈴屋」の解説松阪鈴屋は松阪牛肉まん本舗の工場直営...

読み方：ブランドわぎゅう地理的表示のされた牛肉のこと。神戸ビーフや松阪牛、近江牛、宮崎牛、山形牛など。（2016年7月13日更新）...

読み方：ブランドわぎゅう地理的表示のされた牛肉のこと。神戸ビーフや松阪牛、近江牛、宮崎牛、山形牛など。（2016年7月13日更新）...

読み方：おうみぎゅう滋賀県内で飼育された黒毛和牛で、一定の基準に適合したもの。銘柄牛の一。松阪牛などと並んで日本三大和牛に数えられる。おうみうし。