焙炉とは? わかりやすく解説

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ほい‐ろ【×焙炉】

読み方:ほいろ

《「ほい(焙)」は唐音

製茶用の乾燥炉。もとは木の厚手和紙張ったもので、蒸した炭火乾燥させながら揉(も)んだ。《 春》「家毎に—の匂ふ狭山かな/虚子

製パン工程で生地発酵させるときに用い保温装置


焙炉

読み方:ホイロ(hoiro)

をつくる時の乾燥


焙炉

読み方:ホイロ(hoiro)

物を乾かすなどに用いる具。


焙炉

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/12 03:07 UTC 版)

焙炉(ほいろ)とは、対象物を下から弱く加熱して乾燥させつつ人が対象物に手作業を加えられるように工夫された一種の作業台である。碾茶手揉み茶の製造、養蚕におけるの乾燥などに用いられる。




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