Yoghurtとは？わかりやすく解説

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デジタル大辞泉

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ヨーグルト【(ドイツ)Yoghurt】

読み方：よーぐると

発酵乳の一。牛乳・羊乳などを乳酸菌または酵母で発酵させ、クリーム状や液状にした食品。

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