しろ‐くま【白熊】
読み方:しろくま
ホッキョクグマの別名。
白くま
白くま(しろくま、氷白熊とも)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/09 22:36 UTC 版)
「かき氷」の記事における「白くま(しろくま、氷白熊とも)」の解説
発祥の鹿児島市周辺、および九州でよく見られる名物氷菓。ミカンやパイナップルの缶詰などの果物を盛り込み、アズキを乗せ、加糖練乳をかけたもの。この組み合わせでカップ入りの氷菓やアイスキャンディーも作られている。
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