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生ゴミ

読み方：なまゴミ
別表記：生ごみ

水分を多く含む有機物のゴミ。厨芥などを指すことが多い。

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生ごみ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/06/17 12:39 UTC 版)

(生ゴミ から転送)

生ごみ（なまごみ）は食材残渣など水分を多く含む廃棄物。食品廃材（しょくひんはいざい）をさす場合もあるが、これは主に産業レベルでの生ごみである。


脚注
  1. ^ ツキノワグマ#人間との関係も参照
  2. ^ 2002年のデータでは生ゴミのうち可食部は38%、買った状態のまま捨てられていたのは11%とされる。食料自給率#日本の食糧自給率も参照。

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