三省堂 大辞林

じょうせき ぢやう― 0 【定石/定跡】

(1)囲碁・将棋で、ある局面において双方にとって最善とされる一定の打ち方・指し方。長年の研究によって確立されたもので、それに双方が従えばある局面の結果は互角になる場合が多い。〔囲碁では「定石」、将棋では「定跡」と書く〕

(2)物事を行う上で、一般に最善と考えられている方法・手順など。
「―どおりバントで走者を進める」

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囲碁基本用語集

定石（じょうせき）

序盤での隅についての、打ち方のパターン。定石どおりに打てば双方互角な条件といえる。

ウィキペディア

定石

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/10 12:34 UTC 版)

定石、定跡（じょうせき）とは、アブストラクトゲームにおける用語である。