レモンバジル

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レモンバジル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/15 23:56 UTC 版)

レモンバジル(Lemon basil)は、バジルとアメリカンバジルの雑種である。ホーリーバジル、タイレモンバジル、ラオバジルとも呼ばれる。このハーブは、主に北東アフリカ、南アジアで栽培される。レモンの香りを持ち、料理に用いられる。