テホコテス
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/20 01:25 UTC 版)
Crataegus pubescensの果実はメキシコではテホコテスと呼ばれ、生あるいは調理してよく食される。また、ジャムやキャンディの材料としても一般的。同属で最も活用されている種と言える。
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