植物図鑑 |
 
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サラダバーネット (オランダ吾木香)
●南ヨーロッパから西アジア、北アフリカに分布しています。乾燥した地域の草地や砂礫地に生え、高さは３０～６０センチになります。葉は羽状複葉で、丸い小葉には歯車のような切れ込みがあります。５月から８月ごろ、花茎を伸ばして「われもこう」に似た赤い花を咲かせます。軟らかい葉はサラダやスープに利用され、花はドライフラワーにされます。和名では「オランダわれもこう（オランダ吾木香）」と呼ばれます。
●バラ科ワレモコウ属の常緑多年草で、学名は Sanguisorba minor。英名は Salad burnet。
固有名詞の分類
| 植物 |
檀香梅 パッシフローラ・カスタネア サラダバーネット 唐萱草 クラスペディア・グロボーサ |
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