ほしあわびとは？ わかりやすく解説

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ほし‐あわび〔‐あはび〕【干し×鮑／▽乾し×鮑】

読み方：ほしあわび

アワビの肉を塩漬けし、煮て干したもの。中国料理の材料。


Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）
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出典：Wiktionary

ほしあわび

出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 00:35 UTC 版)

発音(?)

ほ↗しあ↘わび

名詞

ほしあわび【干し鮑、乾し鮑】

  1. 鮑の肉を塩漬けし、煮て乾燥させた食品。

翻訳



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