三省堂 大辞林

ベータ-ほうかい ―くわい 4 【 β 崩壊】

中性子が陽子と電子と反ニュートリノに（あるいは陽子が中性子と陽電子とニュートリノに）変換する現象。この変換が原子核内で起こり、核外に電子とニュートリノが放出される過程を原子核の β 崩壊といい、原子番号が一だけ増加する。β 崩壊は素粒子の弱い相互作用によって起こる。

原子力放射線用語

β崩壊

読み方：べーたほうかい
英語表記：beta decay

放射性崩壊の一種で負の崩壊（原子番号が１つ増える）と正の崩壊（原子番号が１つへる）がある。この時、原子核がベータ線を放出する。質量数は変化しない。
崩壊とは、放射性核種の原子核が自然に他の原子核に変わる現象をいう。これを壊変ともいう。