ごちそうさん (2013年のテレビドラマ)
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『ごちそうさん』は、2013年(平成25年)度後期放送でNHK大阪放送局で制作の連続テレビ小説・第89作目のテレビドラマ。
注釈
- ^ オーディションなしでヒロインが決定したのは、2012年度上半期『梅ちゃん先生』の堀北真希以来である。
- ^ 「いけず」とは デジタル大辞泉および大辞林 第三版(2013年12月15日閲覧)によれば、関西地方の方言で「意地の悪い様子」や、「そのような人」のことを指して言う言葉で、劇中では和枝のめ以子に対する嫁いびりなどを指している[6]
- ^ 劇中で関東大震災が描かれるのは、1997年上半期放送の『あぐり』以来約16年振り、1990年の『凛凛と』から数えて3度目である。
- ^ 同年公開された映画『真夏の方程式』でも、杏が演じる川畑成実の幼少期を演じた。
- ^ め以子を演じる杏の身長は174cm、悠太郎を演じる東出昌大の身長は189cmである。悠太郎の父・正蔵を演じる近藤正臣によると、二人の身長は大正時代当時の日本人の平均身長より約30cmも高いとのこと(今秋の朝ドラ『ごちそうさん』174センチ杏の夫役に189センチ東出昌大 モデル出身カップル誕生)。
- ^ 明治から昭和時代前期までの日本では、一般人が文章を書く時には縦書き、もしくは右から左へ書く「右書き」が通常であった(実際の劇中でも店の看板や貼り紙の文字は右書きである)にもかかわらず、「め以子の料理ノォト」やめ以子が希子に宛てた手紙などは現代風に左書きで書かれている。この点について、NHK大阪は公式Twitterにおいて、視聴者が瞬時に読めるようにあえて左書きにした旨を説明している(ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK 2013年11月21日)。
- ^ 更に脚本家の森下佳子は、「卯野」という苗字のネーミングについて「卯は東の方角を意味する字なので、『東から来た嫁さん』という意味」であると話している[13]
- ^ 料理に使う食材は原則として客が持ち込み、それをめ以子が調理して客に提供する方式で、最初の客は倉田とその友人および近所の親しい人々に限られていたが、やがてめ以子自身も闇市の電話を借りて積極的に営業活動を始める。
- ^ それゆえ、小学校の設計をした際には当初、耐震強度を気にし過ぎた結果、窓がほとんどないという本末転倒な設計になってしまったとのこと。
- ^ その悠太郎が建設に携わった地下鉄は大阪大空襲の当日、め以子たち西門家やふ久たち諸岡家の命を救うことになる。
- ^ この仔豚は二人が抱き合ってる最中に逃げたらしく、気が付いたときにはすでにいなかった。
- ^ 「月が空に浮かんでいる様子を見て、空に浮かぶ石を見付けようと、小学校の2階の窓から小石を投げ落として同級生にケガをさせる」「煙草の煙が上昇する様子に興味を持ち、自分でも煙を起こそうと学校内で色々な物を集めて焚き火をし小火騒ぎになる」など(第80回のストーリーより)。
- ^ 具体的には「大きな金属製の缶を使って効率的に燻製を作る方法」や「雪と塩を利用して氷を作る方法」。
- ^ 本来は姉のふ久が和枝の家に疎開する予定であったが、厳しい条件を付けられたため断念した。
- ^ 第42回のストーリーでは、め以子が父宛てに「東京市本郷区葵坂町6丁目1番地6」という宛て先が示されている。ただし、葵坂町は架空の地名である。ちなみに、本郷区は現在の文京区である。
- ^ 正蔵が西門家に戻って以降、め以子は普通に「お義父さん」と呼んでいたが、正蔵の死後は再び呼び方が「師匠」に戻っている。
- ^ ブロマイドには静役の宮崎の成人式の写真が使用された。
- ^ 静が経帷子と同じ縫い方と気付き、和枝の「呪い」だと解釈した。
- ^ この時期から、本など字を読むときは眼鏡を着用している。また食糧と引き換えで貰った猫の「タイチ」を飼っている。
- ^ 彼の所望した柿の葉ずしの代用で、武運を込めた意味合いもある。
- ^ このことから、本気で西門家の所有権を奪うつもりはなく、むしろ終戦直後の混乱で悠太郎の戻らないうちに赤の他人から権利を奪われないよう預かるつもりだったとも思われるが、真相およびその後の経過は不明。但し、め以子に最後までいけずをやり続けたことから彼女がめ以子に対する最後のいけずだと思われる。
- ^ この作品の後、高畑は2016年の『とと姉ちゃん』で、ヒロイン・小橋常子役を演じることが決まった。
- ^ 数人いる姉のうち、自分に一番近い年齢の者を指して言う呼称。
- ^ 一方では、め以子の頑なな態度を前に口では苦言を呈しながらも、最終的に彼女の意志を汲み取るなど本来の優しさや思慮深さも見せている。
- ^ チーフ・プロデューサーの岡本と脚本の森下によれば、食を題材に作品を描いた明治・大正期の文士、村井弦斎へのオマージュとして誕生したキャラクターだという[84]。
- ^ 主人公は「お富士」という名前で、め以子は自分がモデルである事に全く気付こうとせず「お富士」の性格や行動を酷評している。
- ^ 働き初めた頃、焼氷の宣伝をした際に音痴なことが明らかになる。
- ^ 本人曰く、終戦までは無人島で自給自足の生活(すなわち、日本からの“独立”)をしていたとの事。
- ^ デザイン重視でコストの高い設計ゆえに戦後は発注が貰えなかったらしく、何でもよいから建てたかったという。
- ^ かつて悠太郎が自ら作った開明軒の玄関階段を彷彿とさせるデザインのコンクリート造り階段を、蔵座敷の玄関に設置した点にそれが表れている。また、竹元の言語表現が一般的なイメージと大きくギャップがあるものだったために誤解を招いたとも取れる。
- ^ 悠太郎の身長が高過ぎて下宿先の高価な欄間に頭をぶつけ破損する恐れがあることから。
- ^ 幼少時の話し言葉は標準語であったが、め以子と再会した時点ですでに大阪弁に変化している。
- ^ め以子から餞別品を聞かれ「いちご」を希望するが、戦局が激しくなりいちごが市場から消えてしまったため、め以子は同じく二人の思い出の食物である「赤茄子ご飯」でいちごの形を作る。
- ^ なお、実際の大阪市の歴代副市長(助役)の中には新条という名前の人物はいない[118]。
- ^ 「(竹元から)聞いた」とふ久から聞いため以子が、馬介に教える。
- ^ いわゆる青汁だが、「つれづれの草で作った汁」→「徒然草」ということで、作者の吉田兼好にちなんで室井が命名。
- ^ 馬介に破産を伝えた電報には父親と思われる「タカギ ウシスケ」という名前が書かれている。また馬介の台詞から「とらすけ」という親戚がいる模様。
- ^ その後、高山夫妻が近所の人々と共にめ以子の蔵座敷に招待された際に、一人の幼女が一緒に座っている場面があるが、彼女が養子であるか否かは説明されていない(第143回のストーリー)。
- ^ この時、め以子は通常の10倍の値段で進駐軍に弁当を売り付けるが、それでも売行は好調であった(第142回のストーリー)。
- ^ 倉田としては蔵座敷が混雑すると煩わしいため、なるべく秘密にしておきたいとの事で暗号を決めたが、モリス大尉にはどこからかその存在と暗号を知られていた。
- ^ 役名は、鈴木一輝のTwitter(@kazuki0paj)2013年11月21日の発言による。
- ^ TKOとしてコンビ揃っての共演となった。
- ^ 和枝は出来のよい作物を役人に横領されることを防ぐために、わざと小粒の作物だけを町の配給に回し、出来のよい作物は山下家に直接買い出しに来た人々に与えているなど。
- ^ 室井の書簡に書かれていた宛名から、名字は民子と同じ「野川」であることが伺える。
- ^ 劇中では泰介の回想による後ろ姿のみ出演。
- ^ 洋風おにぎりそのものは、明確な登場回数は不明のため、ストーリーから分かる箇所のみを記載。
- ^ 明治時代に実在し、現在でも大阪府の喫茶レストラン「グリルDEN・EN」にて再現されている料理ではあるが[151]、正確な作り方に関しては当時のレシピが残っていないため、ドラマオリジナルのものである[152]。
- ^ 「タマコ」と名付けられ、西門家の食卓に使う卵を産んでいたが、やがて卵を産めなくなり御役御免になったためか、ふ久と静の疎開における送別会の際に鶏鍋の食材となった模様(第127回のストーリー)。
- ^ この題の由来は、国民精神総動員の政策で「ぜいたくは敵だ!」というスローガンがあったが、これに不満を持つ人達が「ぜいたくは素敵だ!」と皮肉ったことから。この週の放送では当時としては非常に高級であった分厚いステーキをめ以子が客に振舞った
- ^ い草そのものは食材ではないが、和枝が笹の葉で包んだ寿司を作る際にい草の茎を使い葉を結んでいる。
- ^ 総合「NHKとっておきサンデー」で放送された『ごちそうさん1週間』全26週分を再構成し、10時間近くに渡り一挙放送した
- ^ Wiener Opernball Orchester,フォルクスオーパー所属楽団員を主体とする。
- ^ NHKとっておきサンデー内
- ^ 放送当日は台風第27号の接近に伴い、台風情報を確認する視聴者も多かった事が影響されているとの見解もある[168]。
- ^ 例として、中頁見開きによる「霧ヶ峰」の全面広告や、テレビ面などにおけるキッチン用家電シリーズの広告などにおいて、本作の主人公の設定を意識して和服を着用した杏を掲載。ちなみに「霧ヶ峰」のテレビCMでも杏は同様に和服を着用している(出典参照)
- ^ 関東大震災直後の救援物資輸送(第68回)(ボイスマンでおまっ (NHK大阪)@nhk_osaka_JOBK 2013年12月16日)、大阪都市計画・鉄道開発(第79回)、日中戦争〜太平洋戦争期の軍事や風俗(第97回ほか)など。
- ^ 全国版のみ字幕放送。
- ^ 「ごちそうさんっていわしたい!」の前座として放送
- ^ 同作品も大阪・天満が舞台となっていることによるコラボレーションとしてプログラムされた。
出典
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- 1 ごちそうさん (2013年のテレビドラマ)とは
- 2 ごちそうさん (2013年のテレビドラマ)の概要
- 3 企画・制作
- 4 劇中に登場する料理
- 5 オープニング
- 6 総集編
- 7 視聴率・反響
- 8 その他
- 9 関連商品
- 10 脚注
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