「茹で上げよ」を解説文に含む見出し語の検索結果(71~80/388件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/22 07:26 UTC 版)「うどん」の記事における「釜揚げうどん」の解説詳細は「釜揚げうどん」を参照 茹で上げた麺...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/13 09:56 UTC 版)「出雲そば」の記事における「釜揚げそば」の解説釜揚げそば(かまあげそば)は、釜や鍋から茹...
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/30 16:04 UTC 版)「中華麺」の記事における「中華麺を使った料理」の解説同名であっても地域によって指す料理が...
たつのかまぼこ(たつかま)、たちのかまぼこ(たちかま)は、北海道積丹地方の岩内町が発祥とされるタラの精巣(白子)を利用した蒲鉾。北海道では、タラの精巣のことを「たち・たつ」と呼ぶ。概要元々は、漁師料理...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/22 07:28 UTC 版)「素麺」の記事における「にゅうめん」の解説茹で上げた素麺に熱いつゆをかけるか、もしくはつ...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/22 07:26 UTC 版)「うどん」の記事における「五島うどん」の解説詳細は「五島うどん」を参照 長崎県五島列島で...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/14 02:25 UTC 版)「北京料理」の記事における「料理例」の解説北京ダック 杏仁豆腐 ジャージャー麺 油条 酸...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/12 07:21 UTC 版)「芋茎」の記事における「生で用いる場合」の解説鍋に入る大きさに切る。 鍋にたっぷり湯を煮...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/07/31 02:33 UTC 版)「茹で物」の記事における「茹でる目的」の解説※調味(味付け)は原則的に行わない。 加熱に...