「左宗棠鶏」を解説文に含む見出し語の検索結果(71～80/228件中)
腐乳各種表記繁体字：腐乳簡体字：腐乳拼音：Fǔrǔ注音符号：ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ発音：フールー日本語読み：ふにゅうテンプレートを表示腐乳（ふにゅう、fǔrǔ）は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品で...
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腐乳各種表記繁体字：腐乳簡体字：腐乳拼音：Fǔrǔ注音符号：ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ発音：フールー日本語読み：ふにゅうテンプレートを表示腐乳（ふにゅう、fǔrǔ）は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品で...
腐乳各種表記繁体字：腐乳簡体字：腐乳拼音：Fǔrǔ注音符号：ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ発音：フールー日本語読み：ふにゅうテンプレートを表示腐乳（ふにゅう、fǔrǔ）は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品で...
臭臭鍋を提供する「三媽臭臭鍋」の看板（斗南鎮）臭臭鍋（チョウチョウグオ[1][2]）は、台湾でポピュラーな鍋料理の1種[1][3]。臭豆...
芋圓フルコース菓子発祥地台湾主な材料里芋、サツマイモもしくはジャガイモの粉、水テンプレートを表示芋圓（うえん、ユーユェン、繁体字中国語: 芋圓、白話字：Ō͘-îⁿ（オーイ）、芋の団子を意味する...
芋圓フルコース菓子発祥地台湾主な材料里芋、サツマイモもしくはジャガイモの粉、水テンプレートを表示芋圓（うえん、ユーユェン、繁体字中国語: 芋圓、白話字：Ō͘-îⁿ（オーイ）、芋の団子を意味する...
薑母鴨の例薑母鴨（ジャンムーヤー）は、台湾の鍋料理の1つ[1]。台湾では、ヤギ肉を煮込む羊肉炉と並んで、冬季限定の定番料理の1つとなっている[1][2]...
金門麺線（きんもんめんせん）は、台湾・福建省金門県の名物麺線。牡蠣を具材に乗せた蚵仔麺線が名物料理として知られるが、台湾本島の蚵仔麺線がカツオ出汁のスープであるのに対し、金門の蚵仔麺線は白いスープであ...
サバヒー粥の例サバヒー粥（サバヒーかゆ、中国語: 虱目魚粥）は、台湾南部の伝統的な朝食料理[1][2]。台湾近海で獲れる魚のサバヒーを入れた米の粥である[...