「食用以外の用途」を解説文に含む見出し語の検索結果(11～20/45件中)
うずら卵を乗せて供されたジャガイモのガレットうずら卵（うずらたまご、鶉卵やウズラ卵とも表記される）はウズラ（鶉）の卵である。食用卵の一種で、アジアや欧州、北米など世界各地で食され、珍味とされている。概...
うずら卵を乗せて供されたジャガイモのガレットうずら卵（うずらたまご、鶉卵やウズラ卵とも表記される）はウズラ（鶉）の卵である。食用卵の一種で、アジアや欧州、北米など世界各地で食され、珍味とされている。概...
麩菓子麩菓子（ふがし）は、麩を主材料とした日本の菓子。平成時代の日本においては、かつて昭和時代に駄菓子屋で人気を博した駄菓子がよく知られているが、麩を用いた菓子は江戸時代からすでに存在していた。歴史江...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/29 08:08 UTC 版)「メタルマックスシリーズ」の記事における「定番要素」の解説自由度 シリーズ最大の特徴の一...
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黄変米（おうへんまい）とは、米が黄色などに変質したもの。広義には高水分貯蔵が原因で発生するものなどを含むが[1]、特にペニシリウム属 (Penicillium) のカビによる危害を受け...
アズキ アズキの花分類（APG III）界:植物界 Plantae階級なし:被子植物 angiosperms階級なし:真正双子葉類 eudicots目:マメ目 Fabales科:マメ科 Fabacea...