「男の子のためにパンとバターを用意する女性」を解説文に含む見出し語の検索結果(11～20/105件中)
ブールマニエ(Beurre manié)は、等量の柔らかいバターと小麦粉からなる生地で、スープやソースに濃度をつけるのに用いる。小麦粉とバターを一緒に練ることにより、小麦粉の粒子がバターで覆われ、ブー...
ムナボイムナボイが上に塗られたカレリアンピーラッカ別名エッグバター種類スプレッド発祥地フィンランド地域北欧主な材料バター、及びみじん切りにした固ゆで卵その他お好みで塩テンプレートを表示ムナボイ (フィ...
ムナボイムナボイが上に塗られたカレリアンピーラッカ別名エッグバター種類スプレッド発祥地フィンランド地域北欧主な材料バター、及びみじん切りにした固ゆで卵その他お好みで塩テンプレートを表示ムナボイ (フィ...
ムナボイムナボイが上に塗られたカレリアンピーラッカ別名エッグバター種類スプレッド発祥地フィンランド地域北欧主な材料バター、及びみじん切りにした固ゆで卵その他お好みで塩テンプレートを表示ムナボイ (フィ...
『ゆりかごの横で胴着を結ぶ女性 (母親)』英語: Woman Lacing Her Bodice Beside a Cradleドイツ語: Die Mutter作者ピーテル・デ・ホーホ製作年1660–...
スメン（アラビア語: سمن、Smen）は、有塩の発酵バターであり、主に北アフリカ料理や中東料理で重要な食材の1つである。牛乳、羊乳、ヤギ乳やそれらの混合物で作ったバターから製造...
スメン（アラビア語: سمن、Smen）は、有塩の発酵バターであり、主に北アフリカ料理や中東料理で重要な食材の1つである。牛乳、羊乳、ヤギ乳やそれらの混合物で作ったバターから製造...
ファーキン (firkin) は、いくつかの異なる状況で、体積や質量を計測するために用いられる単位。元々は、中世オランダ語で「4分の1」を意味する「vierdekijn」から転じたと考えられる言葉で、...
ファーキン (firkin) は、いくつかの異なる状況で、体積や質量を計測するために用いられる単位。元々は、中世オランダ語で「4分の1」を意味する「vierdekijn」から転じたと考えられる言葉で、...
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