出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/22 07:28 UTC 版)「素麺」の記事における「白石温麺」の解説宮城県白石市。長さ10センチメートル程度の短い麺...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/10 06:58 UTC 版)「白石市」の記事における「名産」の解説白石温麺（うーめん） 白石和紙 白石葛 弥治郎こけ...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/26 07:00 UTC 版)「高野本店」の記事における「主な商品」の解説そば:やまいも入り島田そば、寒熟そばなど う...

白石温麺温麺（うーめん）は、素麺の一種であり、宮城県白石市で生産される同地の特産品である。白石温麺とも呼ばれ、「うーめん」あるいは「ううめん」と仮名で表記されることも多い。過去には雲麺と書いて「うんめ...

白石温麺温麺（うーめん）は、素麺の一種であり、宮城県白石市で生産される同地の特産品である。白石温麺とも呼ばれ、「うーめん」あるいは「ううめん」と仮名で表記されることも多い。過去には雲麺と書いて「うんめ...

ナビゲーションに移動検索に移動おくずかけ（お葛かけ）は、宮城県で食べられる汁料理の一つ。すっぽこと呼ぶ地域も有る。片栗粉などでとろみをつけた醤油味の汁に、同県の特産品である温麺や野菜、豆麩、油揚げなど...

ナビゲーションに移動検索に移動おくずかけ（お葛かけ）は、宮城県で食べられる汁料理の一つ。すっぽこと呼ぶ地域も有る。片栗粉などでとろみをつけた醤油味の汁に、同県の特産品である温麺や野菜、豆麩、油揚げなど...

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白石葛（しろいしくず）は、宮城県白石市で採取・栽培される葛やその製品である葛粉である。白石市を代表する特産品三品を指す白石三白の一つ。小原の寒葛（おばらのかんくず）とも言われる。昭和20年代には年間お...