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ぶたどん△【豚丼】[名]飯の上に焼いた豚肉を載せた丼物。たれは甘辛い醤油ベースが一般的。〈全・道東〉...

ぶたどん△【豚丼】[名]飯の上に焼いた豚肉を載せた丼物。たれは甘辛い醤油ベースが一般的。〈全・道東〉...

読み方：たにんどんぶり牛肉・豚肉など、鶏肉以外の肉を使って親子丼のように作った丼物。