「ガナッシュ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/352件中)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/16 00:17 UTC 版)「ボンゴレファミリー」の記事における「ガナッシュ・III(ガナッシュ・サード)」の解説雷...
タルト生地のなかに、ガナッシュチョコレートをつめたものです。小さ目のものは、タルトレットといいます。
タルト生地のなかに、ガナッシュチョコレートをつめたものです。小さ目のものは、タルトレットといいます。
タルト生地のなかに、ガナッシュチョコレートをつめたものです。小さ目のものは、タルトレットといいます。
・一口チョコレ-ト菓子の一つ、ガナッシュを丸めてセンタ-にしたものが多い。トリュフとも書く。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/07/28 09:49 UTC 版)「VitaminZ」の記事における「ガナッシュ」の解説クマ3号。オス。うずまき眼鏡を掛け...
■ 粉末アーモンド、砂糖、卵白にココアを混ぜた生地の中に、ガナッシュチョコレートが詰まった、口当たりの軽いフランス菓子です。
■ 粉末アーモンド、砂糖、卵白にココアを混ぜた生地の中に、ガナッシュチョコレートが詰まった、口当たりの軽いフランス菓子です。
■ 粉末アーモンド、砂糖、卵白にココアを混ぜた生地の中に、ガナッシュチョコレートが詰まった、口当たりの軽いフランス菓子です。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/18 09:59 UTC 版)「マジカルバケーション 5つの星がならぶとき」の記事における「ガナッシュ、ヴァニラ、ブル...
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