読み方:すもーがすぼーど
《スモーガスはバター付きパン、ボードは食卓の意》スウェーデンの料理で、肉・魚・野菜などの各種料理を食卓に並べ、自由に取り分けて食べるもの。日本のバイキング料理の原型。
読み方:すもがすぼーど
⇒スモーガスボード
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