non fryとは? わかりやすく解説

ノン‐フライ

《(和)nonfry》油で揚げていないこと。特に、スナック菓子インスタントラーメンなどの製造の際に、油で揚げず、焼いたり、熱風などによって乾燥させたりしたものをいう。




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