涼皮とは？わかりやすく解説

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涼皮

(liangpi から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/05/28 07:12 UTC 版)

涼皮(りょうひ、リャンピー)は、中国の麺類のひとつである。

^ "各具特色的陕西凉皮", meishichina.com, 6 March 2005.
^ Goldberg, Lina (2013年2月22日). “Asia's 10 greatest street food cities”. CNN Travel 2013年2月24日閲覧。

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