β‐f‐パラチノースとは? わかりやすく解説

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β‐f‐パラチノース

分子式C12H22O11
その他の名称6-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-fructofuranose、β-f-パラチノース、β-f-Palatinose、6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-β-D-fructofuranose、6-O-(α-D-グルコピラノシル)-β-D-フラクトース
体系名:6-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-フルクトフラノース、6-O-(α-D-グルコピラノシル)-β-D-フルクトフラノース




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