１２‐ヒドロキシステアリン酸メチルとは？ わかりやすく解説

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12-ヒドロキシステアリン酸メチル

分子式：C19H38O3
その他の名称：ケメスター1288、Kemester 1288、12-Hydroxystearic acid methyl ester、12-Hydroxyoctadecanoic acid methyl ester
体系名：12-ヒドロキシステアリン酸メチル、12-ヒドロキシオクタデカン酸メチル

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