グリセロール1‐ステアラートとは? わかりやすく解説

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グリセロール1‐ステアラート

分子式C21H42O4
その他の名称α-モノステアリン、α-グリセリンモノステアラート、α-Monostearin、α-Glycerol monostearate、1-Monostearin、Glyceryl-1-stearate、グリセリル-1-ステアラート、1-モノステアリン、Octadecanoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester、Stearic acid 2,3-dihydroxypropyl esterGlycerol 1-stearate、グリセロールα-モノステアラート、Glycerol α-monostearate、Atmer-129、アトマー129、グリセロールモノステアラート、1-O-Octadecanoylglycerol、モノステアリン酸グリセリンGlycerin 1-stearate、1-O-Stearoylglycerol、Glycerin 1-octadecanoate、Glycerol monostearate、α-Glycerin monostearate、Glycerin monostearate
体系名:1-O-ステアロイルグリセロール、1,2,3-プロパントリオール1-ステアラート、グリセリン1-オクタデカノアートグリセロール1-ステアラート、オクタデカン酸2,3-ジヒドロキシプロピル、ステアリン酸2,3-ジヒドロキシプロピル、1-O-オクタデカノイルグリセロール、グリセリン1-ステアラート




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