Ｎ‐ステアロイルエタノールアミンとは？わかりやすく解説

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Ｎ‐ステアロイルエタノールアミン

分子式：	C₂₀H₄₁NO₂
その他の名称：	N-(2-ヒドロキシエチル)ステアリン酸アミド、N-(2-Hydroxyethyl)stearic acid amide、N-(2-Hydroxyethyl)stearamide、N-(2-Hydroxyethyl)octadecanamide、N-ステアロイルエタノールアミン、N-Stearoylethanolamine、AM-1105、N-ステアロイルエタノールアミド、N-Stearoylethanolamide、ステアロイルエタノールアミド、Stearoyl ethanolamide
体系名：	N-(2-ヒドロキシエチル)ステアロアミド、N-(2-ヒドロキシエチル)オクタデカンアミド

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