8‐C‐アスコルビルエピガロカテキン3‐O‐ガラートとは? わかりやすく解説

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8‐C‐アスコルビルエピガロカテキン3‐O‐ガラート

分子式C28H24O17
その他の名称6-O-[(2R,3R)-3,4-Dihydro-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3-(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-8-yl]-L-ascorbic acid、8-C-アスコルビルエピガロカテキン3-O-ガラート、8-C-Ascorbylepigallocatechin 3-O-gallate
体系名:6-O-[(2R,3R)-3,4-ジヒドロ-2-(3,4,5-トリヒドロキシフェニル)-3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾイルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-2H-1-ベンゾピラン-8-イル]-L-アスコルビン酸




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