２，２′‐ジヒドロキシカンタキサンチンとは？ わかりやすく解説

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２，２′‐ジヒドロキシカンタキサンチン

分子式：C40H52O4
その他の名称：(2S,2'S)-2,2'-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione、2,2'-ジヒドロキシカンタキサンチン、2,2'-Dihydroxycanthaxanthin
体系名：(2S,2'S)-2,2'-ジヒドロキシ-β,β-カロテン-4,4'-ジオン

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