2‐O‐ベンジルスクロースとは? わかりやすく解説

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2‐O‐ベンジルスクロース

分子式C19H28O11
その他の名称2-O-ベンジルスクロース、2-O-Benzylsucrose、β-D-Fructofuranosyl 2-O-benzyl-α-D-glucopyranoside
体系名:β-D-フルクトフラノシル2-O-ベンジル-α-D-グルコピラノシド




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