ブリリアントブルー

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ブリリアントブルー

分子式：	C37H34N2Na2O9S3
その他の名称：	青色1号、食用青色1号、FDandCブルー1、C.I.フードブルー2、ブリリアントブルーFCF、C.I.42090、C.I.Food Blue 2、Brilliant Blue FCF、FD and C Blue No.1、Food Blue No.1、フードブルーNo.1、Food blue No.1、C.I.Acid Blue 9 disodium salt、C.I.アシッドブルー二ナトリウム塩、N-Ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sodiosulfophenyl)methyl]amino]phenyl](2-sodiosulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfonatobenzenemethanaminium、ブリリアントブルー、Brilliant Blue、FD&Cブルー1、FD & C Blue 1、C.I. Food Blue 2、FD AND C BLUE No.1、Blue No.1、(Ethyl)[4-[[2-(sodiooxysulfonyl)phenyl][4-[[3-(sodiooxysulfonyl)benzyl](ethyl)amino]phenyl]methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene](3-sulfonatobenzyl)aminium、FDandCブルーNo.1
体系名：	N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-ソジオスルホフェニル)メチル]アミノ]フェニル](2-ソジオスルホフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルホナトベンゼンメタンアミニウム、(エチル)[4-[[2-(ソジオオキシスルホニル)フェニル][4-[[3-(ソジオオキシスルホニル)ベンジル](エチル)アミノ]フェニル]メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン](3-スルホナトベンジル)アミニウム

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