酢蓮とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 酢蓮の意味・解説

デジタル大辞泉

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す‐ばす【酢^×蓮】

読み方：すばす

蓮根(れんこん)をさっとゆで、甘酢に漬けたもの。料理のあしらいや、散らしずしの具にする。酢蓮根。

ディマーテル

ジム・スタインマン

ブルックヘイブン病院

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