秋山木鉢

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秋山木鉢

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/03 04:29 UTC 版)

秋山木鉢
工芸品の区分	木工品
産地	長野県下水内郡栄村
発祥	江戸時代末期
指定	長野県知事指定伝統的工芸品
産地組合
名称	秋山木工品加工組合
所在地	〒949-8321 長野県下水内郡栄村 大字堺18165
電話番号	0257-67-2210
FAX番号	0257-67-2210
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秋山木鉢（あきやまきばち）は、長野県下水内郡栄村で生産される長野県知事指定の伝統工芸品。

地元で算出される栃の大径木を用いた木鉢で、50センチメートルを超える物も生産される。

日用品としてそばやうどんを練るときに用いられる。粉が貼り付かないよう内側には前鉋による浅い筋がついている。

歴史

• 江戸時代末期頃から生産されてきた。
• 1983年10月13日 - 長野県知事伝統的工芸品に指定。

伝統的な技術・技法

• 手彫り

伝統的に使用されてきた原材料

• 栃

関連施設・団体

• 秋山木工品加工組合

関連書物

関連項目