烹鮮とは? わかりやすく解説

ほう‐せん〔ハウ‐〕【×烹鮮】

読み方:ほうせん

《「老子六十章の「大国治むるは小鮮を烹(に)るがごとし」から。小魚調理するとき細々手を加えないのと同じように、政治おおらかにするものだという意》政治を行うこと。




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