出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/16 22:44 UTC 版)
示条流で修業するものの、「品がない」と師匠にこきおろされ名店を食べ歩くなど努力をしたがそれでも認められず、示条流を飛び出し裏示条流の始祖として示条流・味味の前に立ちはだかった。
※この「伊賀谷玄人」の解説は、「一本包丁満太郎」の解説の一部です。
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