meso‐酒石酸とは? わかりやすく解説

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meso‐酒石酸

分子式C4H6O6
その他の名称不活性酒石酸、Inactive-tartaric acidmeso-酒石酸、meso-Tartaric acid、Mesotartaric acid、(2R,3S)-2,3-Dihydroxybutanedioic acid、(2R,3S)-Tartaric acid、(2S,3R)-Tartaric acid
体系名:(2S,3R)-2,3-ジヒドロキシこはく酸、(2R,3S)-2,3-ジヒドロキシこはく酸メソ酒石酸、(2R,3S)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸、(2R,3S)-酒石酸、(2S,3R)-酒石




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