マルタバク
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/01/13 05:54 UTC 版)
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マルタバク(Martabak、Mutabbaq)はインドネシアの伝統的なスナックである。甘いタイプのマルタパク・マニス(Martabak Manis)と甘くないタイプの2種類があり、甘いタイプのマルタバクにはマルタバク・テラン・ブランなどがある。
参考資料
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