ヘブンリーブルーアントシアニンとは? わかりやすく解説

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ヘブンリーブルーアントシアニン

分子式C79H90O45
その他の名称2-(3-Methoxy-4-oxo-2,5-cyclohexadienylidene)-7-hydroxy-3-[6-O-[3-hydroxy-4-[6-O-[3-hydroxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)cinnamoyl]-β-D-glucopyranosyloxy]cinnamoyl]-2-O-[6-O-[3-hydroxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)cinnamoyl]-β-L-glucopyranosyl]-β-L-glucopyranosyloxy]-2H-1-benzopyran-5-yl β-D-glucopyranoside、ヘブンリーブルーアントシアニン
体系名:2-(3-メトキシ-4-オキソ-2,5-シクロヘキサジエニリデン)-7-ヒドロキシ-3-[6-O-[3-ヒドロキシ-4-[6-O-[3-ヒドロキシ-4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)シンナモイル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]シンナモイル]-2-O-[6-O-[3-ヒドロキシ-4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)シンナモイル]-β-L-グルコピラノシル]-β-L-グルコピラノシルオキシ]-2H-1-ベンゾピラン-5-イルβ-D-グルコピラノシド




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