サラセニンとは？わかりやすく解説

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サラセニン

分子式：	C₁₁H₁₄O₅
その他の名称：	サラセニン、Sarracenin、(2R)-4aβ,8aβ-Dihydro-4β-methyl-2α,5α-methano-4H,5H-pyrano[2,3-d]-1,3-dioxin-6-carboxylic acid methyl ester
体系名：	(2R)-4aβ,8aβ-ジヒドロ-4β-メチル-2α,5α-メタノ-4H,5H-ピラノ[2,3-d]-1,3-ジオキシン-6-カルボン酸メチル

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