サフラワーイエローＢ
| 分子式： | C48H54O27 |
| その他の名称： | サフラワーイエローB、Saflor yellow B、Safflower Yellow B、1-Deoxy-1,1-bis[3-β-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy-5-[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]-6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl]-D-glucitol、1,1-Bis[2,3,4-trihydroxy-3-β-D-glucopyranosyl-5-[3-(4-hydroxyphenyl)acryloyl]-6-oxo-1,4-cyclohexadiene-1-yl]-1-deoxy-D-glucitol、サフロールイエローB、Safflor yellow B |
| 体系名： | 1-デオキシ-1,1-ビス[3-β-D-グルコピラノシル-2,3,4-トリヒドロキシ-5-[3-(4-ヒドロキシフェニル)-1-オキソ-2-プロペニル]-6-オキソ-1,4-シクロヘキサジエン-1-イル]-D-グルシトール、1,1-ビス[2,3,4-トリヒドロキシ-3-β-D-グルコピラノシル-5-[3-(4-ヒドロキシフェニル)アクリロイル]-6-オキソ-1,4-シクロヘキサジエン-1-イル]-1-デオキシ-D-グルシトール |
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