コウミリョウ

デジタル大辞泉

こうみ‐りょう〔カウミレウ〕【香味料】

読み方：こうみりょう

飲食物に香味を添えるために加えるもの。シソ・ネギ・ユズ・ゴマ・サンショウなど。薬味。