ゲンチアノースとは？わかりやすく解説

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ゲンチアノース

分子式：	C₁₈H₃₂O₁₆
その他の名称：	ゲンチアノース、Gentianose、β-D-Fructofuranosyl 6-O-(β-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranoside
体系名：	β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド

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