ククルビタキサンチンBとは? わかりやすく解説

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ククルビタキサンチンB

分子式C40H56O4
その他の名称ククルビタキサンチンB、Cucurbitaxanthin B、(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S)-3,6:4',5'-Diepoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-3',5-dihydroxy-β,β-carotene
体系名:(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S)-3,6:4',5'-ジエポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-3',5-ジヒドロキシ-β,β-カロテン




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