ギーロスとは？わかりやすく解説

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ギロス【(ギリシャ)gyros】

読み方：ぎろす

ギリシャ料理の一。豚などの肉のスライスを何層にも重ねたかたまりを、回転させながらあぶり焼きにし、焼けた部分から削ぎ切りにしたもの。ピタに挟んで食べることが多い。ヒロス。イロス。

サルガッソー海

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